03.11.2016 — The Grand Journey with Bombay Sapphire

Photos via Bombay Sapphire
Am Montag ging es für mich zum Berliner Westhafen. Zwischen Container und jeder Menge Wasser, wartet das Bombay Sapphire Team mit einem ganz besonderen Abend auf. Als ich das Convention Center betrat entdeckte ich gleich, den Laverstoke Express, der in mitten der riesigen Eventhalle platziert worden war. Ein detailgetreuer Bahnwagon aus einer vergangen Zeit, nahm uns mit auf eine Genussreise an die zehn Ursprungsorte der einzelnen Gin Botanicals. Pünktlich gegen 19.30 rief der Schaffner die Fahrgäste aus und lud uns alle ein nun den Wagon betreten zu dürfen.

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Das Wagenabteil war in dunkelblaues Licht getaucht und man konnte es sich auf einer der zahlreichen Lederbänken gemütlich machen. Kurz nachdem alle Gäste Platz genommen hatten begann die 60 minütige Reise durch Italien, Spanien, Nord Vietnam, China, Spanien, Ghana, Java, Marokko und Deutschland. Kaum zu glauben aus wie vielen Zutaten Gin eigentlich besteht. Unser Ausflug durch die Genusswelt des Gins, war einzigartig, weil hier alle Sinne (Sehen, Riechen, Schmecken und Fühlen) verführt wurden mittels Bewegtbildprojektionen an den Wänden, Musik, Düften und Licht während die Speisen und Getränke mit einer begleitenden Theaterperformance gereicht wurden. Jede einzelne Station wurde von einer einzigartigen Gin Kreation begleitet. So hielt der Laverstoke Express beispielsweise in Java und die Gin Cocktails reichte man auf einem Tablett mit einer brodelnden Vulkanattrappe. Ein weiterer besonderer Genuss waren auch die Zitronenbläschen die im Wagon versprüht wurden, die man mit viel Glück auffangen konnte und im Mund zerplatzen ließ, wer hätte gedacht das man Seifenblasen eigentlich essen kann. Die Kombination aus Barkreation und Kochkunst hat Bombay Sapphire auf jeden Fall mit diesem Konzept auf eine neue Stufe gehoben. Sehr zu empfehlen ist auch die vegetarische Gazpacho und die Mandelchurros, die bei einem Zwischenhalt in Spanien gerreicht werden. Wer sich gerne selber von dieser Grand Journey überzeugen möchte, der sollte sich jetzt noch ein Ticket hier sichern. Der Laverstoke Express ist noch bis zum 06.November 2016 in Berlin, dann zieht er weiter nach Barcelona und andere europäischen Städte. Vielen Dank an Bombay Sapphire für diesen unvergesslichen Abend!
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